Бананы на гриле/мангале с решеткой.
Очень простой, но вместе с этим вкусный и оригинальный рецепт, подсмотренный мною на просторах интернета, и проверенный на даче. Количество бананов - на ваше усмотрение, я возьму из расчета четырех.
Бананы чистим от кожуры режем вдоль, а затем поперек - на четвертинки. Затем посыпаем с двух сторон щепоткой тростникового сахара и чуть-чуть корицей. И отправляем на гриль или решетку.
Жарим просто - минуты по две или три с каждой стороны, чтобы бананы зарумянились, но ни в коем случае на пригорели. Можно переворачивать несколько раз.
Затем уже подрумяные и обжаренные фрукты поливаем чайной ложкой хорошего виски, либо коньяка. И сверху пару столовых ложек хорошего сливочного мороженного. Важно - бананы должны быть горячими, чтобы мороженка слегка подтаяла.
Употреблять сразу же. Великолепный бананово-сливочный вкус не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. А добавленная корица и алкоголь придаст некое ощущение вкуса тирамису.
PS Картинка свиснута тоже из интернетов
